coup de cœur
Domaine De Joÿ blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Vraisemblablement séduite par les charmes de la Gascogne, la famille Gessler, d'origine suisse, est venue s'établir en Bas-Armagnac en 1934. Aujourd'hui, Olivier et Roland Gessler consacrent toute leur énergie à la valorisation du domaine et proposent la trilogie armagnacaise: eau-de-vie, vins (côtes-de-gascogne) et floc. Des blancs uniquement. Au chai, ils recherchent l'extraction du fruit et des élevages sur lies qui bénéficient aux jus tirés des cépages locaux. Né de colombard, de gros manseng et d'ugni blanc assemblés par tiers et mariés à l'armagnac blanc, ce floc offre un modèle accompli de ce vin de liqueur. Sa robe d'un jaune clair brillant s'anime de reflets argent; son nez s'épanouit sur les fleurs blanches, la poire, la cire d'abeille, prélude à la découverte des délicates friandises d'une bouche élégante, aromatique, vive et longue, équilibrée entre les titillements de l'armagnac et les suavités du fruit. Un bel apéritif."
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Détails du vin
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Le Domaine De Joÿ blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 °C
- Producteur
- SARL JOŸ SÉLECTION
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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