DOMAINE DE MAUBET

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En plein pays des mousquetaires, au domaine de Maubet, tout près de Nogaro et de son célèbre circuit automobile, on apprivoise l'armagnac depuis quatre générations. Les vigueurs de la célèbre eau-de-vie, subtilement mariées aux jus des colombard et gros manseng, ont permis d'élaborer ce blanc que les jurés ont apprécié pour sa longueur en bouche et ses intenses arômes fruités perçus dès l'olfaction. Gras, frais, marqué par un brin de vivacité, ce floc en appelle à la tendresse d'une confrontation avec des foies gras. Souple et agréable, le rayonnant rosé sera servi en apéritif où la fraîcheur de ses saveurs fruitées fera merveille. Une étoile également.

Détail du vin Domaine de maubet

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Floc-de-gascogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Romorantin

Cépage blanc qui n'est pratiquement cultivé que dans le Loir-et-Cher pour la production de l'appellation cour-cheverny, dont il est le cépage exclusif. Il fournit un vin vif, dont les arômes évoquent le raisin bien mûr, le miel et l'acacia.