Domaine De Maubet 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
En 1982, Aline et Jean-Claude Fontan ont spécialisé en viticulture la vieille exploitation familiale qui vivait jusqu'alors de la polyculture. Le domaine de 80 ha est aujourd'hui conduit par les enfants, Nadège (relations clients) et Sylvain (vinification). Issue d'un assemblage de quatre cépages (colombard, ugni blanc, gros manseng et sauvignon), cette cuvée libère des parfums intenses de pamplemousse, de fruits exotiques (Passion). Les fruits blancs complètent cette palette dans un palais équilibré et long, vif et gras à la fois.
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Vins de IGP Côtes de Gascogne
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Détails du vin
-
Le Domaine De Maubet 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
240 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet rôti à l'estragon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2015
- Production
- 240 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL MAISON FONTAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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- rosé tranquille
Ce domaine de 70 ha, en polyculture jusque dans les années 1980 et depuis spécialisé en viticulture, signe un floc rosé qui a retenu l'attention du jury pour sa robe carmin intense et limpide. Le nez libère une belle palette de senteurs fruitées (fraise, cerise) et florales (bourgeon de cassis) accompagnées d'une nuance rôtie. L'attaque douce et aromatique (framboise) laisse place à un palais équilibré qui évolue sur la fraîcheur et se termine sur une note chaleureuse issue de l'armagnac. Un floc qui accompagnera un dessert chocolaté par exemple.
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Dans cette propriété de près de 70 ha, dont les bâtiments de 1820 en pierre et en torchis sont de style landais, sont élaborés des vins de pays, des armagnacs et des flocs appréciés en Allemagne, en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Gageons que ce rosé trouvera aussi bonne place sur votre table dans son habit rouge clair brillant. Il offre un nez de fruits frais printaniers (fraise, framboise), puis une matière équilibrée, ample sans excès, gouleyante et fraîche.
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Le vigneron
EARL MAISON FONTAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
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