Vignobles Fontan
- blanc tranquille
- A boire
Vignobles Fontan Sauvignon & Gros Manseng 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
rond et gras, un blanc sec issu de sauvignon majoritaire (80 %). Son fruité flatteur associe les fruits exotiques, la pêche et des notes muscatées.
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Détails du vin
-
Le Vignobles Fontan Sauvignon & Gros Manseng 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : fromage de brebis jeune.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- EARL MAISON FONTAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Ce domaine de 70 ha, en polyculture jusque dans les années 1980 et depuis spécialisé en viticulture, signe un floc rosé qui a retenu l'attention du jury pour sa robe carmin intense et limpide. Le nez libère une belle palette de senteurs fruitées (fraise, cerise) et florales (bourgeon de cassis) accompagnées d'une nuance rôtie. L'attaque douce et aromatique (framboise) laisse place à un palais équilibré qui évolue sur la fraîcheur et se termine sur une note chaleureuse issue de l'armagnac. Un floc qui accompagnera un dessert chocolaté par exemple.
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Dans cette propriété de près de 70 ha, dont les bâtiments de 1820 en pierre et en torchis sont de style landais, sont élaborés des vins de pays, des armagnacs et des flocs appréciés en Allemagne, en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas. Gageons que ce rosé trouvera aussi bonne place sur votre table dans son habit rouge clair brillant. Il offre un nez de fruits frais printaniers (fraise, framboise), puis une matière équilibrée, ample sans excès, gouleyante et fraîche.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation IGP Côtes de Gascogne
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