DOMAINE DE LA ROCHEPINAL

Sec Les Landes 2005

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé en 1989 avec des vignes en location, Hervé Denis s'est constitué au fil des ans un domaine qui s'étend aujourd'hui sur 16 ha. Les sols perrucheux (riches en silex) ont la réputation en Touraine de marquer les vins, leur donnant un accent de terroir, une touche de minéralité. Celui-ci, né sur les premières côtes de Montlouis, présente ce caractère qui en fait le charme. Un beau fruité, une finale subtile contribuent également à l'harmonie de cette bouteille bien équilibrée.

Détail du vin Domaine de la rochepinal

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montlouis-sur-loire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Liquoreux

Vins blancs riches en sucre, souvent obtenus à partir de raisins sur lesquels s’est développée la pourriture noble, et se distinguant entre autres par un bouquet spécifique (notes confites ou rôties).