Domaine de La Gabillière
- rouge tranquille
Domaine De La Gabillière Cuvée François I<sup>er</sup> 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Le domaine de La Gabillière (20 ha) est le champ d'exercice des futurs viticulteurs, employés et cadres viticoles qui se forment au lycée d'Amboise, établissement public d'enseignement agricole. Il est une fois de plus présent dans le Guide à travers un assemblage de cot et de cabernet franc (40 % chacun) complétés par le gamay. L'oeil est sombre et le nez de qualité, sur les fruits des bois. Les tanins apparaissent encore très présents, même si l'ensemble laisse une impression de souplesse et de gouleyance. Un séjour en cave achèvera de les arrondir (jusqu'à cinq ans).
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Détails du vin
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Le Domaine De La Gabillière Cuvée François I<sup>er</sup> 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-amboise
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Le vigneron
DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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