Domaine de la Gabillière
- blanc effervescent
- A boire
Domaine De La Gabillière blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Tout est élégant dans ce crémant or paille, depuis son cordon de fines bulles jusqu'à sa palette de fleurs et de fruits mûrs. Le fruit s'exprime volontiers dès l'attaque et ne quitte plus le palais, comme pour mieux souligner la matière. Une volaille à la crème sera l'alliée d'un tel vin.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Gabillière blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2022
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
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- blanc effervescent
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- blanc tranquille
Ce blanc sec élevé dix-huit mois sous bois présente une jolie robe or pâle et une belle intensité aromatique autour du coing. Arômes prolongés par une bouche souple et équilibrée, soulignée par une fine trame acide qui lui confère un côté friand.
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DOMAINE DE LA GABILLIÈRE
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine-amboise
- rouge tranquille
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE LA GABILLIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-loire
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