DOMAINE DE LA FONTAINERIE Brut 2011 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Pour cette cuvée, la bonne maturité des raisins a permis d'obtenir, sans aucune correction, un vin à la robe d'un jaune assez marqué traversée de belles bulles. La dégustation révèle un vouvray souple et ce qu'il faut de fraîcheur.

Dom. De La Fontainerie : Le vigneron

Chez Catherine Dhoye-Déruet, on travaille avec la nature: ni levurage ni chaptalisation durant la fermentation. Le domaine de 6ha est installé dans une ancienne propriété viticole du XVes. située dans la vallée Coquette, et les caves sont creusées dans le tuffeau.

Vins de Vouvray

Achetez vos vins de Vouvray en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Fontainerie Brut 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de mangues.

Garde :

2014 - 2017

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :