DOMAINE DE LA FERTÉ 2005 - rouge

Bourgogne • Givry

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De La Ferté 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine doit son nom à l'abbaye de la Ferté, première fille de Cîteaux, bâtie au début du XII^es. Les vignes ont d'ailleurs été cultivées par les moines de Cîteaux jusqu'à la Révolution. Confié à la famille Devillard depuis 1995, le domaine renoue avec le coup de coeur après les distinctions obtenues dans les éditions 2003 et 2007. Vêtu d'une robe tirant sur la cerise noire, ce village offre une explosion de fruits rouges accompagnés de notes cacaotées et épicées. La bouche confirme la maturité du fruit, livrant une matière riche, dense et soyeuse, marquée d'une pointe de fraîcheur poivrée en finale. Un vin superbe et très abouti, pour ne reprendre que quelques éloges des dégustateurs.

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Détail du vin Domaine De La Ferté 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Ferté 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Ferté 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Ferté 2005 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Ferté 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Ferté 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. DE LA FERTÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Givry