DOMAINE RAGOT

Champ Pourot 2015

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
En 2003, Nicolas Ragot, incarnant la cinquième génération, vient épauler son père, Jean-Paul, à la tête de ce domaine familial de 9,5 ha, établi au coeur de Givry. Il en reprend seul les commandes en 2008.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine a le vent en poupe et décroche son troisième coup de coeur en quatre éditions ! Ce 2015 à la robe éclatante, d'un or blanc intense aux multiples facettes dorées, a fait forte impression. Son bouquet séduit par ses nombreuses senteurs allant de l'agrume aux fruits jaunes, en passant par des notes grillées et mentholées. La bouche, d'une rare fraîcheur dans ce millésime solaire, allie concentration, chair dense et salinité, bien allongée par une élégante finale citronnée.

Détail du vin Domaine ragot

Garde :

2019 - 2023

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Givry

la Fiche appellation

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.