DOMAINE DE L'AUMONIER

Cuvée Louis Tradition 2002

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fort de 47 ha sur la commune de Couffy, ce domaine a produit un vin grenat, plaisant par son nez de fruits rouges. A l'attaque ronde succède une bouche équilibrée, mais qui présente une certaine austérité tannique. Un passage en carafe sera sans doute bénéfique à ce 2002.

Détail du vin Domaine de l'aumonier

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Beurré

Se dit d’un arôme rappelant le beurre frais, présent dans certains vins blancs, notamment ceux élevés sous bois.