DOMAINE DE L'AUMONIER

Gamay 2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Thierry Chardon est à la tête des 32 ha de ce domaine depuis 1996. Paré d'une robe foncée, ce vin offre un nez nuancé de fruits et de notes poivrées. Les premières impressions en bouche sont marquées par la rondeur puis progressivement, un caractère cassis-framboise apparaît bien dans le type. Un ensemble agréable. Aussi bien noté, le touraine sauvignon 2000 (100 000 bouteilles) offre un ravissant bouquet de fleurs blanches mêlées au bourgeon de cassis. Tendre, équilibrée mais aussi rafraîchissante, une bouteille bien représentative.

Détail du vin Domaine de l'aumonier

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.