Domaine D'orfeuilles Brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Les bâtiments de caractère sont les vestiges des anciennes dépendances du château médiéval d'Orfeuilles. Un chai à trois niveaux, où la gravité assure le transport tout en douceur du raisin, est attenant. Le choix du vin de base est la clé de la réussite de cette méthode traditionnelle. Un vouvray riche et dense, aux senteurs de miel et d'abricot, qui laisse en finale une impression d'élégance. Le sec Silex d'Orfeuilles 2004 (8 à 11 €) est cité pour sa générosité.
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Détails du vin
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Le Domaine D'orfeuilles Brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM D' ORFEUILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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