Domaine Corsin 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Cueillez le doux fruit de l'allègre printemps, nous conseille le poète espagnol Garcilaso de La Vega. Passez à l'exercice avec ce 98 de belle couleur tranquille, riche en arômes floraux. Il attaque avec franchise et se déclare chardonnay mais aussi saint-véran: soyeux, complexe, équilibré. La cuvée Tirage précoce 99 reçoit deux étoiles après avoir été élevée cinq mois en cuve et mise en bouteille dès février. Bravo. Domaine coup de coeur dans les éditions 1994 et 1995.
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Vins de Saint-véran
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Détails du vin
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Le Domaine Corsin 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 33 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. CORSIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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Ce saint-véran respire la minéralité du terroir argilo-calcaire qui l'a vu naître, mariée à des notes de fruits mûrs et de fleurs blanches. Une attaque fraîche et tendue laisse la place à une matière plus ronde et vanillée. Une belle bouteille à boire dans ses jeunes années avec un gratin d'andouillette.
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Ce 2018 d'une belle couleur or pâle à reflets argentés dévoile une belle complexité aromatique autour des fruits blancs, du citron et de notes minérales. On retrouve ces arômes dans une bouche légère et délicate, étirée dans une jolie finale sur le zeste d'orange.
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Le vigneron
DOM. CORSIN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-véran
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