Domaine Cordaillat 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Michel Cordaillat a acheté en 1995 2 ha de parcelles. Un domaine qu'il agrandit régulièrement par plantations. Il conduit aujourd'hui 7 ha de vignes. Ce rosé revêt une robe claire et brillante, oeil-de-perdrix. S'ouvrant sur le bonbon acidulé, il dévoile ensuite des parfums plaisants de fraise. Du gras et de la puissance, équilibrés par une franche acidité, rendent la bouche agréable. Essayez cette bouteille sur un dessert. Le blanc Tradition 2007 (5 à 8 €), harmonieux, est cité.
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Détails du vin
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Le Domaine Cordaillat 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. CORDAILLAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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DOMAINE CORDAILLAT
2009
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rosé tranquille
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Le vigneron
DOM. CORDAILLAT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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