DOMAINE BRAZILIER Tradition 2011
DOMAINE BRAZILIER Tradition 2011

Domaine Brazilier

Favori
Tradition 2011 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin cité!

Domaine Brazilier Tradition 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installé depuis seize ans sur l'exploitation familiale, Benoît Brazilier présente avec ce 2011 un pur chenin issu d'un terroir argilo-calcaire. Sous des reflets jaune brillant s'ouvre un nez intense de fleurs blanches subtilement associées au miel. L'attaque est ronde, puis la bouche réveillée par une touche acidulée s'allonge pour conclure sur une fine sensation iodée. À essayer sur des filets de sole citronnés.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
7 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 °C
Producteur
VIGNOBLE BRAZILIER
Fiche du producteur
Appellation
Coteaux-du-vendômois
Fiche appellation

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