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DOMAINE BRAZILIER

Gris Tradition 2016

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Thoré-la-Rochette mérite une visite pour sa chapelle troglodytique et ses maisons des XVeet XVIes. C'est dans ce village que Benoît Brazilier élabore ses vins depuis 1996. Le domaine familial, qui se transmet depuis sept générations, compte 25 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La robe pastel, vieux rose aux reflets orangés, est typique du gris du Vendômois. Le nez s'ouvre avec finesse sur les fleurs et les agrumes, relevé d'une pointe épicée. Ronde et souple en attaque, équilibrée par une belle fraîcheur, la bouche déploie des arômes de petits fruits rouges acidulés et poivrés : tout ce que l'on attend de l'appellation.
donner votre avis

Détail du vin Domaine brazilier

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

DOMAINE BRAZILIER

Tradition2011

Guide 2013

Vin cité
Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Blanc tranquille
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Tradition2009

Guide 2011

Vin cité
Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Blanc tranquille
- de 5 €

DOMAINE BRAZILIER

Tradition2008

Guide 2010

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Rouge tranquille
- de 5 €

DOMAINE BRAZILIER

Tradition Gris2007

Guide 2009

Vin exceptionnel

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Rosé tranquille
- de 5 €

DOMAINE DU CARROIR

2004

Guide 2006

Vin très réussi
Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-vendômois
Blanc tranquille
- de 5 €
tous les vins du même vigneron

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un mot du vin

Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.