DOMAINE BRAZILIER

Tradition 2009

blanc tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mûrie sur des argiles à silex, les baies de chenin donnent ici un vin doré, au nez intense de fruits jaunes et d'ananas. L'attaque fraîche, sur les fruits exotiques, est le prélude à un palais ample, gras et de bonne longueur. S'il est déjà appréciable, ce 2009 bien structuré pourra vieillir encore une paire d'années.

Détail du vin Domaine brazilier

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.