Domaine DU CARROIR
- rouge tranquille
Domaine Du Carroir Tradition 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Cabernet franc, pinot noir, gamay et pineau d'Aunis jouent ici aux quatre coins. Pour un vin rouge flamboyant au rubis très brillant. Son bouquet ne livre pas encore tous ses secrets, mais il révèle déjà des notes de fruits rouges très mûrs. En bouche, on aime son équilibre et sa légèreté: elle est pleine de caractère. Notez aussi le gris 2003, cité.
Détails du vin
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Le Domaine Du Carroir Tradition 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- VIGNOBLE BRAZILIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-vendômois
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLE BRAZILIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-vendômois
Les vignes s'étendent sur la partie amont de la vallée du Loir, des deux côtés de la rivière, entre Vendôme et Montoire. Implantées sur les coteaux calcaires, elles se composent principalement de chenin blanc, de gamay et de pineau d'Aunis, ce dernier étant souvent vinifié en vin gris. Depuis quelques années, à la demande des ...
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