DOMAINE DU FOUR À CHAUX

Gris Pineau d'Aunis 2017

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
Ce domaine de 30 ha, géré par la même famille depuis six générations, est conduit depuis l'année 2000 par Dominique Norguet. Il tire son nom d'un four à chaux du XVIIIes. situé sur la propriété.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le local pineau d'Aunis compose ici un rosé très clair, qui offre un nez puissant et typé de poivre rose et autres épices. On retrouve ces notes complétées de fruits rouges en attaque dans une bouche ample et fraîche.

Détail du vin Domaine du four à chaux

Garde :

2018 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.