DOMAINE BODINEAU

Fleur de schiste 2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'année 2009 a été marquée par l'arrivée sur le domaine familial de la soeur de Frédéric Bodineau, Anne-Sophie. Celle-ci se rend totalement disponible pour recevoir les visiteurs et se fera un plaisir de vous faire découvrir cette cuvée jaune paille à reflets verts, qui associe au nez des parfums de fruits confits à des nuances de miel. À la fois simple, riche et équilibrée, la bouche se distingue par son caractère doux et chaleureux. (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine bodineau

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Austère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, encore fermé aromatiquement, très marqué par les tanins et astringent. Cette sévérité s’estompe en principe avec le temps.