DOMAINE ANDRE PIGEAT

2000

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1999, le domaine André Pigeat s'est doté d'une cave fonctionnelle, avec des équipements modernes. Le résultat est très satisfaisant pour le millésime: ce vin séduit par sa fraîcheur aux évocations de pamplemousse et de citron, et par sa bouche structurée. Il devrait s'accorder avec un poisson en sauce.

Détail du vin Domaine andre pigeat

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Quincy

la Fiche appellation

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Fatigué

Terme s'appliquant à un vin ayant perdu provisoirement ses qualités (par exemple après un transport) et nécessitant un repos pour les recouvrer.