Domaine Xavier Durand
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Xavier Durand Vi 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
une cuvée hommage au grand père de Xavier Durand, qui a acquis cette vigne aujourd'hui âgée de 70 ans. Dans le verre, un vin puissant et intense issu d'une cuvaison d'un mois et un passage de 16 mois en fût. Aux notes empyreumatiques et fruitées (cassis, fruits rouges) de l'olfaction répond une bouche très équilibrée, aux tanins souples et fins.
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Détails du vin
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Le Domaine Xavier Durand Vi 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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3 764 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 3 764 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. XAVIER DURAND
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-nuits-villages
- Fiche appellation
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