DOMAINE SAUGER Vieilles Vignes 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Cheverny

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

D'un jaune soutenu, presque or, cette cuvée marie le sauvignon (60 %) au chardonnay (40 %). Le fruit s'exprime avec intensité, agrémenté de notes florales : citron, pamplemousse, acacia, bourgeon de cassis Un régal aromatique qui se poursuit au palais. Le vin associe alors souplesse et vivacité, comme porté par la minéralité typique des vieilles vignes de l'appellation.

Dom. Sauger : Le vigneron

Valeur sûre de l'appellation, ce domaine familial situé aux portes de la Sologne, sur la route des châteaux de la Loire, se transmet de père en fils depuis 1870 et cinq générations. Installé en 1988, Philippe Sauger y cultive 32 ha de vignes sur des sols sablo-argileux.

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Détail du vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauger Vieilles Vignes 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2020 - 2022

Production :

12 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. SAUGER

la Fiche du producteur