coup de cœur
Domaine De Veilloux 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Coup de coeur et deux étoiles pour le millésime 2008, cette cuvée fait encore mieux dans sa version 2009. Jugée exceptionnelle, du verre au palais, elle a conquis d'emblée le jury par sa robe pourpre intense du plus bel effet. Le nez livre des parfums puissants de fruits noirs et rouges (cerise). La bouche est chaleureuse, riche, intense, bâtie sur des tanins ronds et soyeux. Ce vin a tout d'un grand et gagnera encore en complexité et en harmonie d'ici un an ou deux. Sont cités: le 2009 blanc, au bouquet floral et fruité, frais en bouche, et Les Veilleurs 2008 rouge (8 à 11 €), à réserver aux amateurs de vins boisés et à attendre un à deux ans.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine De Veilloux 2009 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 32 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE VEILLOUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cheverny
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DE VEILLOUX
2009
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Coup de coeur et deux étoiles pour le millésime 2008, cette cuvée fait encore mieux dans sa version 2009. Jugée exceptionnelle, du verre au palais, elle a conquis d'emblée le jury par sa robe pourpre intense du plus bel effet. Le nez livre des parfums puissants de fruits noirs et rouges (cerise). La bouche est chaleureuse, riche, intense, bâtie sur des tanins ronds et soyeux. Ce vin a tout d'un grand et gagnera encore en complexité et en harmonie d'ici un an ou deux. Sont cités: le 2009 blanc, au bouquet floral et fruité, frais en bouche, et Les Veilleurs 2008 rouge (8 à 11 €), à réserver aux amateurs de vins boisés et à attendre un à deux ans.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2008
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
À 1 km du château féodal de Fougères-sur-Bièvre, vous pourrez découvrir ce magnifique coup de cœur issu de raisins cultivés en agriculture biodynamique. Michel Quenioux a élaboré un cheverny à la robe grenat parcourue de reflets violets, signe d'une belle tenue. Le nez séduit par ses nuances épicées et fruitées, agrémentées d'une pointe de thym. La bouche ronde, soutenue par des tanins soyeux, dévoile des arômes de cerise noire et une finale sur le cuir. Laissez cette bouteille vieillir un à deux ans, et elle sera parfaite pour accompagner un sauté de veau Marengo.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
Les Veilleurs 2009
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Une valeur sûre de l'appellation, coup de cœur l'an dernier pour son rouge 2009. Ces Veilleurs ont fière allure dans leur parure rouge profond aux reflets violets. Ils livrent un bouquet intense de fraise des bois et de framboise, mâtiné de notes vanillées et de nuances de cuir. Souple, soyeuse, généreuse et longue, la bouche ne déçoit pas et offre le même équilibre entre le bois et le fruit. À déguster dès l'automne sur une entrecôte sauce au poivre. La cuvée principale rouge 2010 (5 à 8 €; 40 000 b.), élevée en cuve, obtient une étoile pour ses jolis parfums de cerise mûre et pour sa fraîcheur.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2019
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- blanc tranquille
85% de sauvignon et 15% d'orbois composent ce 2019 à la robe jaune paille et au nez fin d'agrumes et de fruits frais. La bouche, puissante en attaque, se montre fine, acidulée et longue jusqu'à une superbe finale plus ronde et suave.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2015
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Un beau rouge rubis habille cette cuvée élevée un an en fût; ce sont pourtant des parfums intenses de fruits rouges et noirs (framboise, cerise, cassis) qui dominent l'olfaction. On les retrouve dans un palais souple, rond et équilibré, aux tanins fins.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2015
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- blanc tranquille
Une fois n'est pas coutume, c'est avec un blanc que le domaine s'illustre. Dans le verre, des senteurs élégantes et intenses de fleurs blanches et de citron vert, une attaque vive, avant une bouche ronde, généreuse et suave, dynamisée en finale par un retour des agrumes.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2014
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
né de pinot, gamay et côt, un vin élevé en cuve ouvert sur les fruits rouges et les épices, généreux et puissant en bouche, aux tanins veloutés.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
Les Veilleurs 2014
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
élevé un an en fût, un vin marqué à l'olfaction par une petite pointe animale qui s'associe à l'arôme de cerise typique du pinot. La bouche est riche et dense, épaulée par des tanins soyeux, un boisé juste et une touche de fraîcheur bien sentie.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2011
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Ce domaine familial depuis six générations est situé non loin du magnifique château féodal de Fougères-sur-Bièvre. Les vignes sont conduites en culture biologique et la vinification est gérée depuis 2007 par Arnaud Quenioux. Ce dernier signe un assemblage pinot noir (60%), gamay (30%) et, à parts égales, cabernet et cot, le tout élevé seize mois en fût. Le nez complexe s'exprime sur les fruits mûrs et la vanille. L'attaque en bouche est souple, mais les tanins encore un peu jeunes demandent à s'arrondir. Fin et élégant, le blanc 2011 (30000b.) est cité pour son caractère floral agrémenté d'une tendre saveur briochée.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
Les Veilleurs 2010
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Michel Quenioux a pris la tête du domaine familial en 1994 et travaille en agriculture biologique depuis maintenant seize ans. Assemblage de quatre cépages dominé par le pinot noir, ses Veilleurs se parent d'une robe grenat intense. L'élevage de douze mois en fût a laissé son empreinte au nez par la présence de nuances grillées et épicées, associées à des notes de fruits rouges. La bouche est soutenue par des tanins assez puissants qui, s'ils sont prêts à être découverts, pourront aussi vieillir trois ans.
en savoir plus
DOMAINE DE VEILLOUX
2007
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- rouge tranquille
Ce domaine familial créé en 1800 compte 24 ha de vignes. Cultivé en biodynamie, il est conduit depuis 1994 par Michel Quenioux. On sent une bonne maturité du raisin et une longue macération à l'origine de ce 2007 aux parfums floraux intenses, équilibré, puissant et long en bouche. Un vin agréable, à boire dès maintenant. Dans sa robe brillante jaune doré, le blanc 2007 affiche une forte personnalité, tout en fraîcheur. Il obtient également une étoile.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DE VEILLOUX
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cheverny
Au sud de Blois, le vignoble d'appellation cheverny appartient à la Sologne. Son emblème est le château de Cheverny, de style Louis XIII, qui servit de modèle au château de Moulinsart dessiné par Hergé. Son terroir à dominante sableuse s'étend le long de la rive gauche du fleuve jusqu'à l'Orléanais. Les vins rouges sont ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine De Veilloux 2009 rouge
Vous aimez le vin Domaine de Veilloux? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE