DOMAINE PECH ROME Pézenas Clemens 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Quatre cépages – grenache (57 %), syrah, mourvèdre et carignan - contribuent à la réussite de ce vin grenat profond dont la richesse se manifeste dès le premier nez. L'élevage en cuve a préservé le fruit, qui se décline en une large palette : griotte, myrtille, mûre et prune à l'eau-de-vie. Expressif et harmonieux, le palais prolonge bien le nez et séduit par son ampleur, son gras et sa bonne structure. Un vin encore en devenir.

Scea Remparts De Neffiès : Le vigneron

La passion de deux pharmaciens pour le vin, Mary, originaire d'Irlande, et Pascal Blondel, natif du Languedoc, est à l'origine de ce domaine né en 2001 : 12 ha établis sur des terrasses de Pézenas composées d'une trilogie de sols (basalte, calcaires dolomitiques et galets).

Détail du vin Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pech Rome Pézenas Clemens 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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