DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEREAU

Poruzot 2014 • 1er cru

blanc tranquille 30 à 50 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Jean-Marie Bouzereau s'est établi en 1994 sur une partie du domaine familial et conduit un vignoble de 9 ha. Valeur sûre de l'appellation meursault, il vinifie aussi en puligny, volnay, pommard et beaune.

L'avis du Guide Hachette des Vins

« Poruzot » est un diminutif de « porroux », qui désigne un endroit rocailleux ; c'est aussi l'un des 1erscrus les plus recherchés de Meursault. Ici, un 2014 complexe et élégant, aux arômes de verveine, de fleurs blanches et de menthe, au palais consistant, riche, intense et long, épaulé par un bon boisé frais.

Détail du vin Domaine jean-marie bouzereau

Garde :

2019 - 2023

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rôti

Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.