DOMAINE JEAN-MARIE BOUZEREAU

1997

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Voici un volnay de bonne souche dont la robe grenat a de beaux reflets violets. Son nez est d'heureuse disposition, épicé et fruité. Suit une bouche à la trame très serrée, précise, charpentée et forcément un peu boisée. Des capacités de garde ajoutent au plaisir que l'on ressent à son approche. En outre, le Champans 97 en 1er cru se présente très bien. Il est cité par le jury (100 à 149 F).

Détail du vin Domaine jean-marie bouzereau

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.