Domaine Jean Goulley
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Jean Goulley Fourchaume 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Premier millésime en solo pour Maud Gouley. Manifestement, elle a été à bonne école si l'on en juge par la qualité de cette cuvée. Un vin riche de fruits mûrs aussi bien au nez qu'en bouche. Ronde, ample, puissante, cette dernière s'appuie sur une fine minéralité qui assure l'équilibre et la longueur. Un vin complet.
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Détails du vin
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Le Domaine Jean Goulley Fourchaume 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2025
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. JEAN GOULLEY ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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