Le guide
Vin cité
Le vigneron
Créé en 1973 par Yves Giroux, ce domaine a connu sa première succession en 2010. C'est aujourd'hui le fils aîné Sébastien qui, après une carrière dans l'automobile, préside aux destinées de ce vignoble de 6,8 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pouilly-loché délivre de délicats arômes floraux (chèvrefeuille et tilleul) et fruités (pêche de vigne). Dans le droit-fil, agrémenté de nuances épicées et vanillées, le palais se montre gras et chaleureux, réveillé par une pointe d'acidité bienvenue en finale.
Détail du vin Domaine giroux
Garde :
-
Production :
1 900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
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