Domaine Forétal
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Forétal 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Une cuvée qui se distingue par la finesse de ses tanins sans pour autant que la structure soit légère. Le nez évoque des notes florales (rose, pivoine), d'épices et de fruits rouges. Le résultat d'une vinification semi-carbonique bien maîtrisée, suivie d'un élevage en cuve de huit mois.
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Vins de Beaujolais-villages
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Détails du vin
-
Le Domaine Forétal 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- JEAN-YVES PERRAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN-YVES PERRAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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