Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Unclimatexposé à l'ouest, dans la combe Danay. Dans le verre, un superbe 2014 ouvert sur des arômes de cassis, de réglisse, de violette et de toasté. Suit une bouche ample et franche, aux tanins marqués mais fins, associés à un bon boisé qui reste à sa place. Net et sans bavure.
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Vins de Monthélie
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Détails du vin
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Le Domaine Dubuet-monthelie Les Longènes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie de veau sauce basalmique.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DUBUET-MONTHELIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Monthélie
- Fiche appellation
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