DOMAINE DUBUET-MONTHELIE

La Combe Danay 2015

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
L'essentiel des vignes de ce domaine de 8 ha, régulier en qualité, est à Monthelie. Guy Dubuet - Monthelie était le nom de sa mère - a cédé la place en 2004 à son fils David, qui perpétue les labours sur l'ensemble de la propriété.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Coup de coeur dans sa version 2013, cette cuvée fait belle figure cette année également : une robe brillante comme de l'or, de jolis parfums de poire et de vanille (dix-huit mois de fût), une bouche franche, fraîche, longue, au boisé bien intégré. Un bon potentiel de vieillissement en perspective.

Détail du vin Domaine dubuet-monthelie

Garde :

2018 - 2022

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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