DOMAINE DES BEAUMONT

2015 • Gd cru

rouge tranquille 75 à 100 € A garder
Vin très réussi
Le vigneron
Thierry Beaumont (septième génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce grand cru au caractère bien affirmé déploie un joli bouquet de fruits rouges (griotte, framboise), de réglisse et de vanille. En bouche, il se montre dense, ample et puissant tout en gardant de la finesse et de l'élégance. Un vin qui doit encore s'affiner mais dont le potentiel ne fait aucun doute.

Détail du vin Domaine des beaumont

Garde :

2022 - 2030

Production :

1 350 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mazoyères-chambertin

la Fiche appellation

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Effervescent

Synonyme de mousseux.