Domaine de Tante Alice
- rouge tranquille
Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Quatre bons hectares de vignes âgées d'un demi-siècle sont à l'origine de ce brouilly qui a fait l'unanimité. Jean-Paul Peyrard a procédé à un égrappage des raisins suivi d'une cuvaison de douze jours. Le vin charme par ses arômes floraux intenses et raffinés, marqués par la pivoine, et confirme sa séduction en bouche, où il se montre charnu, harmonieux et long.
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Vins de Brouilly
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Détails du vin
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Le Domaine De Tante Alice Pisse-vieille 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. TANTE ALICE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Brouilly
- Fiche appellation
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Quatre bons hectares de vignes âgées d'un demi-siècle sont à l'origine de ce brouilly qui a fait l'unanimité. Jean-Paul Peyrard a procédé à un égrappage des raisins suivi d'une cuvaison de douze jours. Le vin charme par ses arômes floraux intenses et raffinés, marqués par la pivoine, et confirme sa séduction en bouche, où il se montre charnu, harmonieux et long.
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Le vigneron
DOM. TANTE ALICE
- Dégustation à la propriété
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