TANTE ALICE

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les lecteurs du Guide connaissent bien ce domaine, auteur notamment de plusieurs coups de coeur en beaujolais blanc. Il est une nouvelle fois au rendez-vous, avec un côte-de-brouilly animé de reflets violets, et au bouquet expressif et complexe mêlant les fruits rouges et la myrtille à des notes minérales, avec une pointe de gingembre. La bouche est nette, aromatique et structurée par des tanins déjà presque fondus. Cet élégant 2009 qui ne manque pas de longueur est à attendre deux à trois ans. Il pourra être servi avec un sauté de veau et accompagner ensuite un coulommiers.

Détail du vin Tante alice

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.