Domaine de Rombeau
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Rombeau L'élevé 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
La robe grenat intense dévoile de chaleureux reflets tuilés qui dénotent une sage évolution. Le nez se fait charmeur, entre épices et fruits mûrs teintés d'un soupçon de cerise kirschée, sur fond empyreumatique. Fondu, élégant, le palais s'adosse à des tanins soyeux. Un vin remarquablement équilibré témoignant d'un élevage soigné.
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Détails du vin
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Le Domaine De Rombeau L'élevé 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cerises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. DE ROMBEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE ROMBEAU
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L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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