Domaine De Longueroche Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Un assemblage qui a fait ses preuves (40 % de carignan, 30 % de syrah, 20 % de grenache et, cette année, un petit appoint de mourvèdre). Élue coup de cœur l'an dernier, cette cuvée confirme sa qualité avec le 2013. Six mois de cuve et douze mois de fût ont donné naissance à un vin qui s'approche de son apogée. Du fruit confituré, un boisé raffiné à l'accent vanillé, voilà pour le nez. En bouche, de l'ampleur, de la souplesse et un accent réglissé. Une réelle harmonie.
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Détails du vin
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Le Domaine De Longueroche Cuvée Réservée élevé En Fût De Chêne 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DE LONGUEROCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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