DOMAINE DE LONGUEROCHE Cuvée Aurélien 2019 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une dominante de carignan, une vinification en grappes entières et un long élevage de 18 mois au menu de ce rouge convaincant, au nez de fruits rouges très mûrs et de poivre blanc. Des tanins bien enrobés et une agréable sucrosité renforcent la sensation de rondeur et de plénitude qui émane de ce corbières généreux, tendre et joliment élevé.

Dom. De Longueroche : Le vigneron

Diplômé en droit, marchand d'antiquités, Roger Bertrand cède à sa passion du vin en reprenant en 1995 l'exploitation familiale située au pied de la barre rocheuse de Roquelongue (d'où le nom du domaine, Longueroche), dans le massif de Fontfroide. Il cultive sans pesticides ses 30 ha de vignes (en conversion bio) qu'il vendange à la main.

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Détail du vin Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Longueroche Cuvée Aurélien 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

2023 - 2027

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE LONGUEROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :