Domaine de l'Épineau
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De L'épineau 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
De bonne intensité, le nez s'ouvre sur des notes variétales (buis, pamplemousse). L'aération lui apporte de la finesse en révélant des fragrances florales (aubépine, acacia) et poivrées. Souple en attaque, la bouche est délicatement ciselée de petites touches citronnées (fruit et zeste). On l'aime pour sa fraîcheur et sa légèreté.
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Détails du vin
-
Le Domaine De L'épineau 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. DE L' ÉPINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fumé
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE L' ÉPINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pouilly-fumé
Proche de Nevers, sur la rive droite de la Loire, les vignes de Pouilly-sur-Loire sont exposées face au sud. Le sauvignon, ou blanc fumé, couvre 95 % de la superficie du vignoble. D'un fruité remarquable, il fait la notoriété de l'appellation Pouilly-fumé. Dans les terres à silex, les vins structurés possèdent un bouquet particulier, ...
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