Domaine de l'Épineau
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De L'épineau L'instant 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Expressif, le nez se dévoile par petites touches délicates : fumé, compote de rhubarbe, orange, bourgeon de cassis. La bouche est douce à l'attaque, puis l'acidité monte progressivement pour finir sur une franche vivacité et un agréable soupçon d'amertume.
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Détails du vin
-
Le Domaine De L'épineau L'instant 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la moutarde.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE L' ÉPINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-giennois
- Fiche appellation
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EMMANUEL CHARRIER
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
- blanc tranquille
Dans l'Antiquité, les prémices étaient les premiers fruits de la terre qu'on offrait aux divinités. Jeune vigneron, Emmanuel Charrier propose son troisième millésime, remarqué par le jury tout comme les deux précédents. Un nez au fruité intense agrémenté de vanillé et d'une pointe de noix de coco annonce un vin rond et plein qui enveloppe bien la bouche. De la vivacité sans excès, une finale ample et fraîche, laissent augurer un bel avenir à cette bouteille.
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DOMAINE DE L'ÉPINEAU
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
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Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-giennois
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un vin or clair brillant de reflets verts. Des notes discrètes de fruits jaunes (abricot), de fleurs et de pâtisserie se distinguent au nez, tandis que la bouche fait la part belle à la douceur avant un léger retour de la fraîcheur en finale.
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Le vigneron
DOM. DE L' ÉPINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-du-giennois
Voisine des AOC sancerre et pouilly-fumé, l'aire des coteaux-du-giennois constitue le vignoble le plus septentrional de la Loire nivernaise. Depuis les anciennes terrasses de la Loire à Gien, les vignes s'étendent vers Cosne-sur-Loire sur des sols argilo-calcaires. Orientés à leurs débuts vers des vins rouges et rosés, issus de l'assemblage ...
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