DOMAINE DE LA MONETTE Les Chavances 2014 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

D'un beau rouge rubis à reflets violines, ce 2014 offre un bouquet complexe alliant les notes grillées et vanillées de l'élevage en pièce bourguignonne à la cerise et au cassis. Encore sous l'emprise du bois, solidement structuré, le palais révèle un beau potentiel.

Roelof Ligtmans (dom. De La Monette) : Le vigneron

Depuis sa reprise en 2008 par Roelof Ligtmans et Marlon Steine, couple de Néerlandais tombés sous le charme de la Bourgogne, ce vignoble de 6 ha est conduit en bio (certification en 2013).

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Détail du vin Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 520 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Monette Les Chavances 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
-
Production :
1 520 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mercurey
la Fiche appellation

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Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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