Domaine de la Jobeline
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
De jeunes vignes de chardonnay plantées en 2004 ont permis d'élaborer ce Verzé couleur or, limpide et brillant. On perçoit au nez des notes de vanille et de fruits mûrs, rehaussées de nuances épicées. La bouche séduit par son attaque gourmande, par son développement suave et charnu et par sa finale fraîche et tonique. La présence des notes boisées associées à la corpulence du vin lui confère une longueur imposante et beaucoup de caractère.
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Détails du vin
-
Le Domaine De La Jobeline Verzé En Prévizy 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
3 347 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet aux écrevisses.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- 3 347 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- PIERRE MAILLET (DOM. DE LA JOBELINE)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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Nicolas Maillet est sorti de la cave coopérative en 1999. Il propose un 2002 de bonne tenue, au vu de la difficulté de ce millésime. Rouge rubis léger mais brillant à l'oeil, le nez s'entoure de multiples senteurs, tels le cassis et le raisin frais. Doté d'un bel équilibre, le palais est désaltérant et fruité. Un vin à boire dès cet automne sur des charcuteries fines.
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