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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET La Grande Bruyère 2020 - blanc

Bourgogne • Saint-véran
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce saint-véran blond comme les blés exhale des parfums intenses de pêche jaune et de chèvrefeuille sur fond de boisé grillé. Une attaque pleine de charme et de fruit ouvre sur une bouche équilibrée, d'un bon volume, plus tendue en finale. Une belle représentation de l'appellation.

Dom. De La Croix Senaillet : Le vigneron

Le Dom. de la Croix Senaillet a été créé en 1969 par Maurice Martin, qui a progressivement abandonné la polyculture pour la vigne. En 1990, son fils Richard reprend le domaine familial, avant d'être rejoint par son frère Stéphane en 1992. La propriété, de 6,5 ha au départ, s'est agrandie pour atteindre 25 ha aujourd'hui, répartis sur 52 parcelles en bio certifié depuis 2010. Forts de leur expérience, en 2015, les frères ont fait l'acquisition du Dom. de Mont Épin à Clessé (13 ha).

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Détail du vin Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Croix Senaillet La Grande Bruyère 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-véran
la Fiche appellation

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