Domaine Cornu
- blanc tranquille
- A boire
Domaine Cornu 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
À Magny-lès-Villers, on produit du hautes-côtes-de-beaune comme du hautes-côtes-de-nuits, ce village étant la frontière entre les deux appellations. Au nez, le vin dévoile des senteurs d'abricot et de fruits secs. Arômes prolongés par une bouche franche, minérale et tendue. De l'énergie et du relief.
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Vins de Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
Vins de Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
Détails du vin
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Le Domaine Cornu 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SCEA DOM. CORNU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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DOMAINE CORNU
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Dix-huit mois en fût neuf: ce vin, né de vignes de soixante ans d'âge, ne cache pas son élevage. Sous un rubis prononcé, il vocalise sur un bel éventail aromatique: la confiture de fraises est accompagnée de notes toastées, grillées, de moka et de cuir. Vif sur la langue, il vit en bonne entente avec ses tanins. Trois ou quatre ans de garde.
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DOMAINE CORNU
2001
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DOMAINE CORNU
Le Clos de Magny 1999
Bourgogne, Côte-de-nuits-villages
- rouge tranquille
Climat situé sur Corgoloin, en haut de coteau et pas très éloigné de Ladoix. Il porte ici, très légitimement, son nom. Rubis violacé, il a le nez farouche et valeureux des vrais côtes de nuits-villages, jouant sur la prune et les épices. Puis les saveurs s'ouvrent sur le fruit avant de laisser s'exprimer des tanins qui demandent quelques années de garde.
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DOMAINE CORNU
1999
Domaine de 16ha dont le siège est proche de Nuits-Saint-Georges. Ce corton a vécu dix-huit mois en fût. Presque noir à reflets rubis, ce vin profond est bien sûr très jeune. Epices (réglisse, muscade, vanille) et baies noires se partagent le discours. Puissant, "musclé", dit un juré, tannique et long, il est de belle typicité et de grande garde (huit à dix ans, voire davantage).
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DOMAINE CORNU
1997
Bourgogne, Crémant-de-bourgogne
- blanc effervescent
Elaboré par l'excellente maison Delorme, à Rully, un crémant classique qui pousse de façon suffisante. Citronnelle de l'oeil au nez, selon une progression mûre et typée. Un corps traditionnel et serein. A déboucher dès maintenant.
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Le vigneron
SCEA DOM. CORNU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
De Beaune jusqu'aux environs d'Autun, les Hautes-Côtes de Beaune s'étendent sur une trentaine de kilomètres de longueur et une dizaine de largeur. Par monts et par vaux, le paysage forme un écheveau. L'appellation a pris toute sa place dans le panorama de l'AOC régionale bourgogne. Et ses vins, qui ont beaucoup de fruit, ont accompli de ...
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