DOMAINE COLBOIS 2014 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Colbois 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Avec ce chablis 2014, on frise la perfection. Un modèle d'élégance, de pureté, d'équilibre. La robe est somptueuse, d'un or intense et brillant. Floral (chèvrefeuille) et minéral, le nez est d'une grande finesse. La bouche, ronde, dense et soyeuse, offre beaucoup de fruits, soulignée par l'acidité du terroir. De la dentelle.

Dom. Colbois : Le vigneron

Rejoint en 2009 par son fils Benjamin, Michel Colbois est établi depuis 1970 à Chitry-le-Fort. Ses blancs sont souvent en bonne place dans le Guide, qu'ils proviennent du chardonnay ou de l'aligoté. Son vignoble couvre 20 ha.

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Détail du vin Domaine Colbois 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Colbois 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Colbois 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Colbois 2014 blanc ont-elles été produites ? 24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Colbois 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Colbois 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Colbois 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bar en croûte de sel.

Garde :

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. COLBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :