DOMAINE BERNHARD ET REIBEL Hahnenberg 2016 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu d'un terroir granitique, un gewurztraminer plaisant tant au nez, bien typé, floral et épicé, qu'au palais, franc et bien construit, à la fois ample et frais, offrant une finale poivrée. Assez tendu, de belle longueur, c'est un moelleux qui tend vers le demi-sec : il se placera facilement à table. (Sucres résiduels : 17 g/l.)

Dom. Bernhard Et Reibel : Le vigneron

Un domaine couvrant 23 ha à Châtenois, bourg fortifié proche de Sélestat et du Haut-Knigsbourg, et dans le village voisin de Scherwiller. Créé par Cécile Reibel et Robert Bernhard en 1981, il a connu un bel essor, Cécile officiant à la cave. Il est conduit depuis 2001 par leur fils Pierre. Ce dernier s'est orienté vers la bio (certification en 2007). Il a fait aménager à la périphérie de la ville une cuverie moderne, tout en conservant des foudres de chêne.

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Détail du vin Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bernhard Et Reibel Hahnenberg 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard au gingembre.

Garde :

2018 - 2023

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. BERNHARD ET REIBEL

la Fiche du producteur