DOMAINE ALLOÏS Terre d'Aïlleuls 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La syrah épaulée par un peu de grenache a façonné ce vin à la robe sombre et au nez juteux sur le cassis avec des nuances complexes de truffe, d'herbes de Provence, de suie et de réglisse. Adossée à des tanins fondus, la bouche associe richesse et fraîcheur et restitue toute la gamme aromatique perçue au nez. Équilibré, pulpeux, épanoui et long, ce vin aura enthousiasmé le jury.

Dom. Alloïs : Le vigneron

Après plusieurs expériences dans diverses régions viticoles de France et plus particulièrement en Bourgogne, François Busi a repris en 2008 le domaine familial : 6 ha à son arrivée, 30 ha aujourd'hui, conduits en agriculture biologique.

Détail du vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alloïs Terre D'aïlleuls 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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