Domaine Alain Mathias 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Il a toutes les qualités d'un vin de bonne garde, ce chablis au caractère bien trempé. 18 mois d'élevage entre la cuve et le fût ne sont pas étrangers à sa personnalité. Le nez, intense, s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de coing sur un fond boisé fondu. En bouche, c'est la minéralité qui sert de guide, accompagnant le fruit sur toute la longueur. Un chablis persistant et bien équilibré.
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Détails du vin
-
Le Domaine Alain Mathias 2022 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2030
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. ALAIN MATHIAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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