Daniel Bocquet 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
À la limite du Tonnerrois, le petit village de Béru fait partie de vingt communes situées dans l'aire d'appellation chablis. Daniel Bocquet y est installé depuis 1972. Son 2009, élégant dans sa robe jaune clair égayée de reflets verts, dévoile des saveurs exotiques sur fond minéral. Une minéralité qui conduit aussi la bouche, apportant de la fraîcheur et de la pureté. Un vin droit et sans détour, à déguster sur des fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Daniel Bocquet 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCEA DANIEL BOCQUET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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À la limite du Tonnerrois, le petit village de Béru fait partie de vingt communes situées dans l'aire d'appellation chablis. Daniel Bocquet y est installé depuis 1972. Son 2009, élégant dans sa robe jaune clair égayée de reflets verts, dévoile des saveurs exotiques sur fond minéral. Une minéralité qui conduit aussi la bouche, apportant de la fraîcheur et de la pureté. Un vin droit et sans détour, à déguster sur des fruits de mer.
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SCEA DANIEL BOCQUET
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